Home > Отрасль/сфера деятельности > Молочные продукты > Cheese
Cheese
Industry: Молочные продукты
Добавить новый терминContributors in Сыр
Cheese
эдам
Молочные продукты; Сыр
This is a pressed, semi-hard to hard cheese, made from cow's milk. It is packaged shaped like a ball and covered with distinctive red wax. Edam is produced from skimmed or semi-skimmed milk. It ...
аннатто
Молочные продукты; Сыр
Растительного экстракта, вытекающие из семена ачиоте, которые используется для цвета сыра красный, желтый или оранжевый. ...
эмменталь
Молочные продукты; Сыр
This cheese is produced in the central cantons of Switzerland. It is a traditional, unpasteurized, hard cheese made from cow's milk. It's hard, thin rind is covered by paper with producer's name on ...
эсром
Молочные продукты; Сыр
Традиционный, маслосырзавод, полу-мягкий сыр из коровьего молока. Это прямоугольная сыр с гладкой, липкий, бледно желтый цвет. Esrom жирной, желто коричневая корка и buttery текстуру. Он имеет ...
глочестер
Молочные продукты; Сыр
Существует два типа, Английский сыр Глостер. Сингл, который созревает в течение двух месяцев, и двойной, с аффинаж шести месяцев и более ароматный ...
горгондзола
Молочные продукты; Сыр
Горгонзола — традиционный, маслозавод и кооперативный, голубой сыр. Пенициллин зеленовато голубая плесень придает острый, пряный вкус и обеспечивает отличную контрастность на богатый, сливочный сыр. ...
ярлсберг
Молочные продукты; Сыр
Jarlsberg is a traditional, creamery, hard, Norwegian cheese. The world's most famous "Baby Swiss", Jarlsberg has the consistency texture and hole formation of Swiss Emmental but its flavor is more ...
Избранные глоссарии
Silentchapel
0
Terms
95
Глоссарии
10
Followers