Home > Отрасль/сфера деятельности > Рестораны

Рестораны

Related to any establishment that sells food and drink to the general public.

9Категории 8618Terms

Добавить новый термин

Contributors in Рестораны

Рестораны > Кулинария

разработка меню

Рестораны; Кулинария

Междисциплинарная область исследования, посвященного преднамеренное и стратегическое строительство ...

блюдо дня

Рестораны; Кулинария

Блюда подаются в ресторане на конкретный день отдельно от обычного меню.

кантонский ресторан

Рестораны; Кулинария

Тип китайского ресторана, которая возникла из Гуанчжоу, Китай.

парижское кафе

Рестораны; Кулинария

Служить центром социальной и кулинарной жизни в Париже.

белый соус

Рестораны; Кулинария

One of the mother sauces of French cuisine and is used in many recipes of the Italian cuisine, e. G. Lasagne emiliane.

тушить

Рестораны; Кулинария

Метод приготовления пищи, где еда (обычно мяса, иногда овощи) поджаренный в жире затем помещены в плотно закрытом контейнере и приготовленные на долгое время. Эта техника помогает ...

мясник

Рестораны; Кулинария

Мясники, мясо, птицу и иногда рыбу; также может быть отвечает за панировки мясных и рыбных товаров.