Home > Отрасль/сфера деятельности > Напитки

Напитки

Drinks and liquids for human consumption, also includes the bottling industry for preparation and sale of such drinks.

16Категории 37675Terms

Добавить новый термин

Contributors in Напитки

Напитки > Пиво

фильтрационный чан

Напитки; Пиво

Используется для процесса фильтрование, этот сосуд обычно оснащены двойное дно, что держит кровать зерна во время барботирование. ...

конечная плотность

Напитки; Пиво

Вес пива после ферментации.

сухой мальц-экстракт

Напитки; Пиво

Сусло (затор) высушенное до состояния порошка

ароматный солод

Напитки; Пиво

Средства цветной специальности солода, который был жженые при температурах выше, чем для Пале солода (базовый), но ниже, чем для жареного ...

сбраживание

Напитки; Пиво

Степень, к которому сахара в сусло были преобразованы в алкоголь и CO2.

бактерии

Напитки; Пиво

Одиночные celled организмы, которые в целом нежелательны в пиве.  Бактериальное загрязнение может привести к кислый, затхлый или растительного подобных ароматов в пиво, и может ...

сахароза

Напитки; Пиво

Рафинированный сахар, который производится из сока растений сахарной свеклы.  Одна из двух форм общего сахара (другие из которых сахар тростниковый). Может использоваться как ...