Home > Отрасль/сфера деятельности > Напитки

Напитки

Drinks and liquids for human consumption, also includes the bottling industry for preparation and sale of such drinks.

16Категории 37675Terms

Добавить новый термин

Contributors in Напитки

Напитки > Пиво

кондиционирование

Напитки; Пиво

Period of maturation intended to impart "condition"(natural carbonation). Warm conditioning further develops the complex of flavors. Cold conditioning imparts a clean, round ...

резервур дозревания; контактный чан

Напитки; Пиво

Сосуд, в котором пиво помещается после первичного брожения где пиво дозревает, уточняет и естественно газированный путем вторичного брожения. Также называется яркий пивной танк, ...

чисто солодовый

Напитки; Пиво

Often used in exchange for the term "craft brew". It refers to beers made from 100 percent malted barley, malted wheat or malted rye. In contrast, non-craft brews may contain up ...

"дикие" дрожжи

Напитки; Пиво

Дрожжи, которые дает пиво Скотный двор или одеяло лошади вкус. Обычно нежелательные, это можно найти в некоторых бельгийского пива добавить сложность ...

выдержка в лагерном подвале; выдержка пива в холодных условиях

Напитки; Пиво

От немецкого слова lagern, для хранения. Относится к созревания на несколько недель или месяцев при низких температурах (около 0 град ...

бондарь; бочар

Напитки; Пиво

Craftsperson кто руку делает пиво бочонки из дерева.

ароматный хмель

Напитки; Пиво

Разнообразие хмеля, выбранных для его букет.