Home > Отрасль/сфера деятельности > Напитки
Напитки
Drinks and liquids for human consumption, also includes the bottling industry for preparation and sale of such drinks.
16Категории 37675Terms
Добавить новый терминContributors in Напитки
Напитки > Пиво
кондиционирование
Напитки; Пиво
Period of maturation intended to impart "condition"(natural carbonation). Warm conditioning further develops the complex of flavors. Cold conditioning imparts a clean, round ...
резервур дозревания; контактный чан
Напитки; Пиво
Сосуд, в котором пиво помещается после первичного брожения где пиво дозревает, уточняет и естественно газированный путем вторичного брожения. Также называется яркий пивной танк, ...
чисто солодовый
Напитки; Пиво
Often used in exchange for the term "craft brew". It refers to beers made from 100 percent malted barley, malted wheat or malted rye. In contrast, non-craft brews may contain up ...
"дикие" дрожжи
Напитки; Пиво
Дрожжи, которые дает пиво Скотный двор или одеяло лошади вкус. Обычно нежелательные, это можно найти в некоторых бельгийского пива добавить сложность ...
выдержка в лагерном подвале; выдержка пива в холодных условиях
Напитки; Пиво
От немецкого слова lagern, для хранения. Относится к созревания на несколько недель или месяцев при низких температурах (около 0 град ...
Sub-categories
- Vodka (153)
- Безалкогольные напитки (1858)
- Бутилированная вода (424)
- Вино (11296)
- Горячие напитки (76)
- Другая алкогольная продукция (361)
- Коктейли (2538)
- Кофе (7662)
- Крепкие спиртные напитки (4213)
- Пиво (2315)
- Смешанные напитки (215)
- Сок (375)
- Спортивные и энергетические напитки (63)
- Фруктовые напитки (972)
- Чай (8055)
- Шампанское (104)