Витамин D является жирорастворимый витамин, который помогает поддерживать уровень кальция в крови путем увеличения поглощения от продуктов питания и сокращения потерь моче кальция. Обе функции помогают держать кальция в организме и поэтому запасные кальция, который хранится в костях. Витамин D может также передавать кальция из кости в кровь, которая на самом деле может ослабить костей. Хотя общий эффект витамина D на костях является сложным, некоторые витамин D безусловно необходима для здоровья костей и зубов.

Витамин D вырабатывается человеческого тела под воздействием ультрафиолетовых лучей солнца. Однако, сезонные изменения, широта, время дня, облачного покрова, смога и солнцезащитный крем могут повлиять на УФ-облучения. Витамин D дефицит является более распространенным в северных широтах, что делает добавок витамина D более важное значение для жителей этих районов.

Витамин D играет определенную роль в формировании иммунитета и клеток крови, а также помогает дифференцировать клетки — это процесс, который может снизить риск рака. Из различных исследований, исследователи предположили, что витамин D может защитить людей от рассеянного склероза, аутоиммунные артриты и юношеский диабет. Витамин D необходим также для поддержания адекватного крови уровень инсулина. Витамин D рецепторы были найдены в поджелудочной железы, и некоторые данные свидетельствуют о том, что добавки могут увеличить секреции инсулина для некоторых людей с взрослым диабетом.