Fish processing

Fish processing

Industry: Рыбная ловля

Добавить новый термин

Contributors in Рыбопереработка

Become a Contributors

Fish processing

дезинфицирующее средство

Рыбная ловля; Рыбопереработка

Дезинфицирующее средство-это химическое вещество, которое убивает микроорганизмы; дезинфекция — это процесс использования дезинфицирующих средств для уничтожения микроорганизмов. Соответствующие ...

диоксины

Рыбная ловля; Рыбопереработка

Сокращенная форма имени для полихлорированных дибензо п диоксинов, группа соединений с несколькими, обычно 4-8, атомы хлора в молекуле. Обычно используется как собирательный термин для включения ...

тест на различение

Рыбная ловля; Рыбопереработка

Тип процедуры тестирования, используемый в сенсорной оценке пищевых продуктов, в которых два или более образцов сравниваются и некоторые решения, на разницу между ними. Разница тест является ...

The ratio of the amount of moisture or water vapour (vapour pressure) in the air (the humidity) to the total moisture that the air could hold at that temperature, i. E. Saturated with water vapour ...

обесцвечивание

Рыбная ловля; Рыбопереработка

Ненормальные окраски продукта, влияющих на качество продукта и обычно считается дефектом. Увидеть Браунинг, чернение, воронение, голубое пятно, черное пятно, озеленение, Дун, розовый, пятна крови и ...

реология

Рыбная ловля; Рыбопереработка

The study of flow properties of materials. These properties include viscosity, plasticity, hardness, toughness, elasticity, i. E. All are properties that have a bearing on the texture of fish ...