20 Terms
Home > Отрасль/сфера деятельности > Продукты (другие пищевые продукты) > Herbs & spices
Herbs & spices
Contributors in Пряности и специи
Herbs & spices
полынь эстрагон
Продукты (другие пищевые продукты); Пряности и специи
herb (leaves, whole or crushed) Description: Delicate, narrow, pointed, dark-green leaves. Mild licorice flavor. Uses: Eggs, meats, pickling, poultry, salads, sauces, dressings, "fines herbes" blend
Корень Алкана
Продукты (другие пищевые продукты); Пряности и специи
Специя(корень)Описание:Получают из дикрастущего растения с жёлтыми цветами. Запах: не имеет, используется как пищевой краситель. Применение: Широко используется для окраски блюд в красный ...
Сушеный молотый манго-Амчор
Продукты (другие пищевые продукты); Пряности и специи
Специя(основа) Описание: Изготавливается из кислых, зелёных манго, порезанных и высушенных на солнце. Также называют \"Порошок из зеленого манго\" Вкус: Кислый, пикантный вкус. Применение: Для ...
Naga Viper
Продукты (другие пищевые продукты); Пряности и специи
Новые виды перец, проголосовали быть пикантный в мире (забив колоссальные 1,359,000 Scoville масштабе, в отличие от 2500 + большинства перец халапеньо). Наги Viper была выращена в Англии Джеральд ...
Лавровый лист
Продукты (другие пищевые продукты); Пряности и специи
Пряная приправа, которая состоит из сушеных листьев, собранных с вечнозеленого дерева Лавр благородный (таккже называют лавр или лавровое дерево). Листья имеют сладкий травянистый вкус и используются ...
Репчатый лук
Продукты (другие пищевые продукты); Пряности и специи
Репчатый лук - один из самых замечательных овощей, необходимый человеку как кладезь витаминов, минералов, содержащий особые вещества - фитонциды, которые убивают бактерии и тем самым предохраняют ...
