Food safety

Food safety

Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.

Industry: Продукты (другие пищевые продукты)

Добавить новый термин

Contributors in Food safety

Become a Contributors

Food safety

Проект модели инспекций на основе HACCP (HIMP)

Продукты (другие пищевые продукты); Food safety

HIMP — это попытка определить, как улучшить использование своих инспекторов онлайн убоя и продолжать обеспечивать сокращение или устранение дефектов, которые проходят через традиционные инспекции ...

Меморандум о взаимопонимании (МОВ)

Продукты (другие пищевые продукты); Food safety

Соглашение между федеральными учреждениями, или отделов/подразделений в рамках агентства или Департамента, или федеральных и государственных агентств, которые разграничить задачи, юрисдикции, ...

микроорганизм

Продукты (другие пищевые продукты); Food safety

Формы жизни, которые можно увидеть только с помощью микроскопа; включая бактерии, вирусы, дрожжи и одноклеточных ...

Программа аккредитована лаборатория (ALP)

Продукты (другие пищевые продукты); Food safety

Аккредитованные лаборатории программы аккредитует nonfederal аналитической химии лаборатории для анализа пищевых продуктов из мяса и птицы для влаги, белка, жира и содержание соли (ГПСЛ) или ...

случайные добавки

Продукты (другие пищевые продукты); Food safety

Как это определено в положениях о пищевых продуктов и медикаментов (21 CFR 101.100(a)(3)), случайные добавки являются веществами, присутствующими в продукты при незначительных уровнях, которые не ...

бесчеловечной бойни

Продукты (другие пищевые продукты); Food safety

Убой скота, что не соответствует гуманные методы убоя Закон 1978 года и ФГУН постановлений, принятых для обеспечения соблюдения закона. Неадекватные методы, чтобы предотвратить боль и страдания ...