Chocolate

Chocolate

Any food product produced from cocoa solids and cocoa butter.

Industry: Конфеты и кондитерские изделия

Добавить новый термин

Contributors in Шоколад

Become a Contributors

Chocolate

ядро какао-боба

Конфеты и кондитерские изделия; Шоколад

Смотрите СИБ. Другие термины, используемые для идентификации СИБ включают amande де какао, amandes décortiquées, какао en зерна и зерна де ...

производитель или продавец шоколада

Конфеты и кондитерские изделия; Шоколад

Это слово имеет три определения. Во-первых это означает конфеты чайник, который специализируется на создании изысканные шоколадные кондитерские изделия, с помощью кустарных методов. Это также ...

семядоля

Конфеты и кондитерские изделия; Шоколад

Лист эмбриона из какао-бобов (или любых семян растений). Также называется лист семян.

CRU — это слово, заимствованных из мира вина, смысл терруар или физической среды, в которой выращивается растение. В мире какао он используется для обозначения одного сорта и/или областей, которые ...

бобы "амелонадо"

Конфеты и кондитерские изделия; Шоколад

Один из более мелкие подгруппы бобов Forastero, нежный и ароматный мягкий (большинство forasteros являются суровые и горькие). Это гибрид из Арриба или Nacional подвидов бобов ...