Home > Отрасль/сфера деятельности > Конфеты и кондитерские изделия
Конфеты и кондитерские изделия
A set of food items that are usually rich in sugar and calories but low in micronutrients. As well as candy (USA), they are also called sweets (UK) and lollies (Australia).
10Категории 10230Terms
Добавить новый терминContributors in Конфеты и кондитерские изделия
Конфеты и кондитерские изделия > Шоколад 
содержание какао
Конфеты и кондитерские изделия; Шоколад
Процент шоколада, который изготавливается из какао-бобов. Этот процент может включать бобы, сами, крупка, шоколадный ликер, какао-масло и какао-порошок. Если содержание какао бар ...
какао-порошок
Конфеты и кондитерские изделия; Шоколад
Мелко распыленного порошок из твердой части или пресс торт, который остается после какао-масло механически нажатия под огромной силой от шоколадного ликера (например, обезжиренный ...
шоколадное молоко
Конфеты и кондитерские изделия; Шоколад
Молоко, сахар и шоколад, добавить для ароматизации. Молочный шоколад доступен в целом, низкий жир и Молоко нежирное (обезжиренное). ...
шоколадные конфеты
Конфеты и кондитерские изделия; Шоколад
Проводится различие между шоколад, общий пищевой продукт из какао-бобов и шоколад, который относится к кондитерских изделий из шоколада: конфеты, конфеты, трюфели, и т.д. Хотя ...
послевкусие
Конфеты и кондитерские изделия; Шоколад
Ароматизаторы, задержавшись на небо после того, как употреблять шоколад. Называется финиша в винодельческой промышленности, этот термин все чаще применяется для шоколада. Хорошее ...
боб
Конфеты и кондитерские изделия; Шоколад
Также называется зерна, семян стручка какао дерева Теоброма какао, бобы являются источником всех шоколада и какао. Есть фасоль обычно от 20 до 40 плоский, миндалевидное в стручок, ...
бельгийский шоколад, или шоколад бельгийского типа
Конфеты и кондитерские изделия; Шоколад
Из трех стилей драже — Бельгии, Франции и Швейцарии — бельгийский шоколад характеризуются немного большего размера, толще шоколадной оболочки и тяжелее и слаще ganache. Бельгийский ...
Sub-categories
- Жевательная резинка (399)
- Карамель (65)
- Карамель (409)
- Кислые пастилки (32)
- Лакричные конфеты (38)
- Леденцы (79)
- Леденцы на палочке (340)
- Мармеладные изделия (220)
- Мятные конфеты (149)
- Шоколад (8523)