Home > Отрасль/сфера деятельности > Конфеты и кондитерские изделия

Конфеты и кондитерские изделия

A set of food items that are usually rich in sugar and calories but low in micronutrients. As well as candy (USA), they are also called sweets (UK) and lollies (Australia).

10Категории 10230Terms

Добавить новый термин

Contributors in Конфеты и кондитерские изделия

Конфеты и кондитерские изделия > Шоколад

дробление

Конфеты и кондитерские изделия; Шоколад

После обжарки, фасоль измельчаются в мелкие частицы. Именно на этом этапе, что смешивание происходит (за исключением одного происхождения шоколад): шоколада какао смеси различных ...

Содержание какао

Конфеты и кондитерские изделия; Шоколад

США какао стандарты требуют молочный шоколад содержит по крайней мере 10% шоколадный ликер. Semisweet или сладкогорькmNs шоколад должен содержать по меньшей мере 35% шоколадный ...

шоколадный ликёр или какао-масса или твёрдое какао или какао-ликёр или какао-паста

Конфеты и кондитерские изделия; Шоколад

(1) A заблуждение, но основной термин, ликер шоколада это толстый, твердый, темно коричневая паста — твердая масса, содержащий никакого алкоголя (термин относится к «сущность»). ...

какао-бобы

Конфеты и кондитерские изделия; Шоколад

Какао содержится какао, который появился на судовой манифест в XVIII веке и привело к замене исходного слова с ошибочной один. «Бобы» являются семена из стручка, или фрукты, ...

какао

Конфеты и кондитерские изделия; Шоколад

(1) Какао является горячий напиток из какао-порошка, обычно служил подслащенный. Это эволюция оригинальный шоколад, который был со специями, холодный напиток майя и ацтеков (и до ...

какао-масло

Конфеты и кондитерские изделия; Шоколад

Естественный растительный жир присутствует в какао-бобов. Какао-бобы содержат около 52% какао-масла по весу, в зависимости от разновидности фасоли. После того, как фасоль жареные ...