Выращивается в зонах умеренного климата по всему миру и выращивается по крайней мере 3000 лет, сорта яблок теперь число хорошо в тысячи. Яблок колебаются в цвет от лимонный желтый яркий желто зеленый Малиновый красный. Их текстуры в диапазоне от тендер на хрустящих, их вкусов, от сладкого к кислому и от простого к сложному. Они доступны круглый год, но в своих лучших проявлениях с сентября по ноябрь когда недавно собрали. Купить фирмы, хорошо Цветные яблоки с ароматом свежих (никогда затхло). Шкуры должны быть гладкими и синяки и стамески. ожог (сухой, загар или коричневые цвета области на коже яблоко) обычно не влияет на свой вкус. Яблоки прийти 2-4 за фунт, в зависимости от размера. Для приготовления пищи и выпечки, яблоки, которые останутся flavorful и фирмы, например Болдуин, cortland, Северной шпион, Рим красоты, winesap и Йорк Империал. Хранения яблок в прохладном, темном месте. Они хорошо помещены в пластиковый пакет и хранить в холодильнике. Яблоки являются хорошим источником витаминов А и C. см также Цукаты яблоко; яблоко кешью; яблони; критерий; Голден вкусный; Гренни Смит; gravenstein; Джонатан; Леди; macoun; мая; Макинтош; Ньютон Пиппин; красный вкусный; Род-Айленд озеленение; Стейман.